Bánh pizza nhỏ
Nguyên liệu:
2 cái bánh mì tròn, bổ đôi.
4 thìa nước xốt cà chua.
60g pho mát.
Nhân bánh: 15g bơ, ít hành lá cắt nhỏ, 60g bí xanh, gọt vỏ cắt lát mỏng, 60g nấm rửa sạch, cắt lát, muối và tiêu bột.
Chế biến:
Cho bơ vào chảo đun nóng, cho tiếp hành vào phi thơm, cho bí xanh, nấm rơm vào xào chín mềm.
Cho bánh mì vào lò nướng vàng, cắt làm đôi, phết nước xốt cà chua và rắc đều pho mát nạo lên trên. Lấy bí xanh, nấm đã xào chín trải lên trên mặt bánh. Để món ăn hấp dẫn hơn, bạn có thể trang trí bánh thành mặt hình con gấu, con
chuột bằng những lát bí xanh, cà rốt và những trái ôliu đen làm mũi và miệng.