Nguyên liệu
Để thực hiện món ngon cho bé ăn cơm từ thịt gà này, bạn cần có những nguyên liệu sau:
– Ức gà 200g
– Cà rốt 1 củ nhỏ
– Dứa (trái thơm) 1/4 quả
– Đậu Hà Lan hạt 50g
– Hành tây băm nhỏ 1 thìa cafe
– 1 thìa súp sốt cà chua,
– 1/2 thìa cà phê nước mắm,
– 1 thìa cà phê muối,
– 1 thìa cà phê đường,
– 2 thìa cà phê giấm,
– 1 thìa súp dầu ăn.
Cách thực hiện:
Có nguyên liệu rồi ta bắt tay vào chế biến món ngon cho bé ăn cơm ngay thôi các mẹ.
Ức gà rửa sạch cắt khối vuông nhỏ. Ướp với muối, đường khoảng 15 phút cho ngấm. Dứa (thơm) cắt miếng vuông vừa ăn. Đậu Hà Lan luộc chín. Cà rốt tỉa hoa, lá tuỳ thích sao cho đẹp mắt.
Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn nóng lên cho hành tây vào xào thơm, tiếp theo cho thịt gà ướp ngấm gia vị vào tiếp tục xào. Nêm nước mắm, giấm, đường, sốt cà chua vừa ăn có vị chua ngọt. Tiếp tục xào cho gia vị ngấm đều, khi chín cho cà rốt, dậu Hà Lan, dứa vào đảo đều. Múc ra đĩa lòng sâu cho bé ăn cùng cơm trắng.
Món thịt gà sốt chua ngọt có màu xanh, đỏ, vàng của đậu Hà Lan, cà rốt, dứa và thịt gà khiến cho món ăn thật bắt mắt, ăn chua chua ngọt ngọt lạ miệng khiến bé cảm thấy hào hứng cho bữa cơm hơn đấy.
chúc bạn thành công với món gà sốt chua ngọt cho bé yêu ăn cơm ngon miệng nhé.
