Cách làm bánh rán Doraemon cho bé
Nguyên liệu
- 2 quả trứng gà
- 100g bột mì
- 100 ml sữa mẹ hoặc sữa công thức
- 20g đường
- 1 thìa cà phê bột nở
Các bước thực hiện
- Bước 1: Cho trứng gà, sữa và đường vào âu rồi đánh đều.
- Bước 2: Trộn đều bột mì và bột nở.
- Bước 3: Trộn đều hai hỗn hợp ở bước 1 và bước 2. Cho chảo chống dính lên bếp đun nóng, thêm một chút dầu vào chảo và dùng khăn giấy lau quanh chảo. Khi rán bạn có thể cho thêm lớp bơ nếu thích.
- Bước 4: Múc từng muỗng bột cho vào chảo, chờ khoảng hơn 1 phút đến khi mặt bánh sệt lại và xuất hiện rỗ li ti thì bạn lật lại để rán nốt mặt bánh bên kia.
- Bước 5: Mặt bánh còn lại cũng rán với khoảng thời gian tương tự. Bạn nên chú ý lửa hoặc nhiệt độ khi rán bánh. Nếu thấy hai mặt bánh đã chín vàng đều thì có thể gắp ra dĩa, đợi nguối và cho bé thưởng thức.
Bánh rán Doraemon là món khoái khẩu của nhiều trẻ nhỏ. Cả nhà bạn có thể ăn bánh không hoặc cho thêm loại sốt yêu thích.