9. Ngô kiểu lễ hội
Ngô kiểu lễ hội. Ảnh Internet
9.1 Nguyên liệu
Món ăn có tên vui nhộn này gồm các nguyên liệu sau:
- ¾ tách ớt chuông xanh cắt nhỏ
- ¾ tách ớt chuông đỏ cắt nhỏ
- 1 muỗng canh dầu hạt cải
- ½ hoặc 1 tách ngô đông lạnh
- ½ muỗng cà phê bột ớt
- ¼ muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh rau mùi
9.2 Cách làm
Bạn xào ớt chuông xanh và đỏ với dầu hạt cải trên lửa vừa trong 3 phút. Sau đó thêm ngô đông lạnh và nấu thêm 2 phút nữa. Bạn nêm vào hỗn hợp trên bột ớt, muối và rau mùi là món ăn đã hoàn thành. Món ăn này sẵn sàng trong vòng 15 phút.