Nguyên liệu:
- 250gr ngô ngọt (lấy hạt)
- 250gr bột mỳ đa dụng
- 1 quả trứng gà
- 150-200gr nõn tôm
- Gia vị gồm: rau mùi, tỏi, nước tương, dầu hào
Nguyên liệu cho món bánh tôm ngô
Cách làm:
- Băm nhỏ phần nõn tôm
- Băm nhỏ tỏi, rau mùi
- Trộn thật đều các nguyên liệu trên với gia vị, bột mỳ, trứng gà và ngô vào cùng một bát
- Tạo hình bánh theo ý thích của bạn
- Cho bánh vào chiên trong dầu sôi, đến khi vàng giòn cả hai mặt thì vớt bánh ra.
