Sushi cầu vồng
Món sushi rau củ này sẽ giúp kích thích bé ăn ngon miệng, đồng thời cũng để bé tìm kiếm niềm vui trong chuyện ăn uống hơn.
Thời gian nấu khoảng 30 phút, gồm 6 phần ăn.
Nguyên liệu:
-
6 miếng rong biển
-
2 chén nhỏ cơm sushi
-
Ớt chuông vàng, cam, đỏ mỗi loại 1 lát mỏng
-
1 quả bơ cắt lát mỏng
-
½ chén bắp cải tím thái nhỏ
-
1 miếng xoài cắt mỏng
-
1 ít cà rốt thái sợi
-
1 ít dưa chuột thái lát hoặc thái que
-
½ chén củ cải đường nấu chín, cắt lát mỏng
-
Nước tương, gừng ngâm chua
Cách làm:
-
Cơm để làm sushi trộn với một ít giấm, sau đó đem trải lên tấm rong biển thành một lớp mỏng
-
Đặt các nguyên liệu đã chuẩn bị lên miếng cơm trải mỏng, lần lượt theo thứ tự bảy sắc cầu vồng
-
Cuộn lại rồi dùng dao cắt thành phần vừa ăn cho bé. Ăn chung với nước tương và gừng ngâm.