Nguyên liệu:
- Thịt bò
- Lòng đỏ trứng gà
- Nước tương
- Dầu ăn
- Phô mai.
Cách làm:
- Bước 1: Mẹ xay nhuyễn thịt bò và ướp với nước tương và dầu ăn trong khoảng 5 phút.
- Bước 2: Cuộn thịt bò bên ngoài viên phô mai và lăn qua lòng đỏ trứng gà.
- Bước 3: Bật bếp làm nóng chảo, cho dầu hoặc bơ Ghee vào và cho viên thit bò đã cuộn vào chảo, rán chín các mặt.
Thịt viên chiên là món ăn không thể thiếu trong thực đơn cho bé 1 tuổi
Trứng cuộn
Trứng giàu choline và protein, rất tốt cho sự phát triển não bộ và
giúp trẻ tăng cân rất hiệu quả. Cách chế biến đơn giản như sau:
Nguyên liệu:
- 2 lòng đỏ trứng gà
- Gia vị, dầu ăn
Cách làm:
- Dùng lòng đỏ, đánh tan cho chút xíu gia vị
- Chiên lên và cuộn tròn lại. Món ăn này đảm bảo con sẽ dễ nhai và ăn ngon miệng.
Cá hồi áp chảo