Nguyên liệu: Nửa quả trứng vịt, 20g thịt nạc vai, nấm hương, mộc nhĩ, dầu ăn, hành khô, nước mắm, bột canh. Cách làm: Thịt băm nhỏ trộn cùng ít hành khô. Đập trứng vào bát thịt. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước cho nở, rửa sạch băm nhỏ. Trộn đều các loại nguyên liệu trên với một thìa dầu ăn cho vào bát đun cách thủy hoặc hấp trong nồi cơm điện.
Nguồn bài viết: https://chuthapdo.org.vn/mon-ngon-moi-ngay-cho-hai-tuoi-day-du-duong-chat-28123.html