Món ngon cho trẻ 5 tuổi với bánh mì pizza
Bánh mì pizza thường rất hấp dẫn trẻ. Ảnh Internet
2.1. Nguyên liệu
- 6 ổ bánh mì mềm, nhỏ
- Nước sốt dành cho bánh pizza
- Nước sốt Pesto (không bắt buộc nếu bạn không có loại sốt này)
- 60g phô mai mozzarella, bào nhỏ
- Một ít phô mai parmesan bào nhỏ
- 2 muỗng canh bơ
- 1 củ hành tây cắt khoanh
- 250g xúc xích xông khói
- Pepperoni lát (loại xúc xích xông khói thường dùng làm bánh pizza)
- Thịt muối lát
- Dứa (tươi hoặc đóng hộp)
- Cà chua xắt lát
- Quả ô liu xắt lát
- Một số nguyên liệu khác bạn có thể dùng để làm nhân bánh pizza như ớt chuông cắt lát, các loại phô mai khác, hành tím cắt lát, hay bất cứ loại rau củ nào bạn hoặc trẻ thích
Dứa sẽ làm vị bánh mì pizza thêm ngon. Ảnh Internet
2.2. Cách làm
- Bạn làm nóng lò ở 180 độ C
- Bạn cắt đôi bánh mì theo chiều dọc và đặt sẵn vào khay nướng
- Bạn phết phần sốt pizza hoặc pesto lên mặt ruột của bánh mì, sau đó rắc phô mai và cuối cùng là lần lượt cho các loại nguyên liệu khác theo ý thích, thay đổi với từng nửa ổ bánh mì
- Sau khi đã cho nhân lên tất cả bánh mì, bạn cho khay nướng vào khấc thấp nhất và nướng khoảng 8-10 phút, sau đó bạn điều chỉnh nhiệt độ lên 220, chuyển khay nướng lên khấc cao nhất và nướng đến khi phô mai sủi bong bóng và chuyển sang màu vàng (bạn lưu ý chỉnh thời gian nướng phù hợp với loại bánh mì để tránh bánh mì bị quá giòn hoặc cứng)
- Bạn lấy bánh ra khỏi lò và cho trẻ cùng cả gia đình dùng ngay
Bánh mì pizza có rất nhiều cách làm để bạn thực hiện dễ dàng cùng trẻ. Ảnh Internet
Trẻ có thể giúp bạn một số công đoạn sau
- Cắt bánh mì (dưới sự giám sát của bạn)
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Phết phần sốt, rắc nhân và phô mai
- Dọn bàn ăn
Khi xem qua phần nguyên liệu của món bánh mì pizza, có lẽ bạn thấy yêu cầu quá nhiều loại, trong đó có loại khó tìm mua ở khu vực bạn sống (hoặc khá đắt tiền). Tuy nhiên, bạn không bắt buộc phải có đầy đủ tất cả các loại đó, mà có thể linh động mua, tự làm, hoặc tận dụng các nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh nhà mình. Điều quan trọng là bạn cho trẻ cơ hội để cùng bạn thực hiện món ăn và thưởng thức thành quả của mình. Vậy nên bạn hãy thoải mái cùng con vào bếp với món bánh dễ thực hiện này nhé.