11. Măng tây tẩm bột
Măng tây tẩm bột. Ảnh Internet
11.1 guyên liệu
- 240 g măng tây (8 ounce)
- Bột mì đa dụng
- Trứng
- Vụn bánh mì panko
- Dầu ô liu
11.2 Cách làm
Bạn nhặt lấy phần non của măng tây rồi nhúng vào bột mì đa dụng, sau đó là một lớp trứng đánh bông và cuối cùng là lớp vụn bánh mì. Ướp măng tây với một muỗng canh dầu ô liu và nướng 1 lớp ở 230oC (450oF) trong 10 phút hoặc cho đến khi vàng.
Bạn có thể cho trẻ chấm kèm măng tây với mật ong-mù tạt để tăng hương vị.