15. Spaghetti bí phô mai
Spagheti bí phô mai. Ảnh Internet
15.1 Nguyên liệu
- ½ quả bí mì sợi
- 1 chén nước sốt mì ống
- 3 muỗng canh phô mai Parmesan bào sợi
15.2 Cách làm
Bạn cắt đôi dọc quả bí và đặt vào khay nướng (úp xuống) với 2 muỗng canh nước rồi bọc lại bằng giấy nướng. Cho bí vào lò vi sóng 10-12 phút hoặc cho đến khi mềm. Để bí nguội một chút rồi nạo lớp sợi ra. Khi dùng bạn trộn sợi bí với nước sốt mì ống và rắc phô mai lên trên.