Nguyên liệu:
- 5 quả trứng
- 1 củ hành tây
- 5 quả cà chua
Cách làm:
- Bước 1: Luộc chín trứng và để nguội.
- Bước 2: Băm nhuyễn hành tây và phi cho đến khi chín vàng.
- Bước 3: Bóc vỏ trứng, cắt bỏ phần đầu và nhẹ nhàng lấy lòng đỏ ra.
- Bước 4: Trộn lòng đỏ và hành tây đã chiên vào bát.
- Bước 5: Đổ hỗn hợp vào lòng trắng trứng rồi cho cà chua cắt đôi lên trên.
- Bước 6: Tạo những đốm nhỏ trên “mái nhà” bằng cách sử dụng sốt mayonnaise.
Món ăn khá thú vị và ngon miệng (Nguồn: Internet).