8. Bữa sáng cho bé với các món bún hoặc phở
Nếu là bún nước mẹ có thể làm bún mọc đơn giản cho bé hoặc bún nấu với sườn non. Trường hợp phở, mẹ có thể nấu phở bò đơn giản hoặc phở gà. Các vị này đều rất dễ chinh phục bé. Mẹ cũng có thể làm bún xào chay thập cẩm hoặc phở xào thịt bò để đổi vị cho bé.
Mẹo để làm các món này nhanh cũng như các món ở trên:
- Mẹ có thể dùng bún khô, sáng ra chỉ cần trụng nước nóng là đã có bún dùng. Và phở đương nhiên cũng vậy, hiện có rất nhiều loại phở khô nấu ngon và nhanh tùy thương hiệu uy tín mà gia đình ưa dùng.
- Nước lèo mẹ cũng có thể chuẩn bị từ tối hôm trước, để nguội và bảo quản tủ lạnh đúng cách.
- Mọc mẹ có thể viên trước để sáng ra chỉ cần bỏ vào nấu. Mẹ cũng có thể làm chín mọc trước nếu ngại sáng ra không đủ thời gian để nấu chín.
- Nếu dùng thịt bò, mẹ hãy thái mỏng thịt bò và giữ lạnh để sáng hôm sau nấu khá nhanh.
- Nếu là thịt gà, mẹ cũng có thể sơ chế hoặc chế biến trước để riêng.
- Rau củ mỗi loại mẹ dùng tùy vào món xào hay nấu mà mẹ sơ chế cho phù hợp, để riêng từng loại và bảo quản tủ lạnh để sáng dậy chuẩn bị cho nhanh.
Cũng như mì, đa phần các bé đều dễ bị món phở chinh phục. Ảnh Internet