9. Bữa sáng cho bé với các món rau củ trộn, trứng và thịt
Đây là một trong các món ăn dễ kết hợp, dễ chuẩn bị và lại khá đủ dinh dưỡng. Mẹ có thể làm món rau củ trộn thập cẩm thêm trứng thuộc và một ít thịt nướng/ thịt áp chảo đều được.
- Về rau củ : Mẹ có thể chọn khoai tây/ khoai lang luộc chín hoặc nướng chín trước. Các loại rau củ khác có thể kết hợp trộn khá ngon như đậu cô ve, đậu Hà Lan, cà rốt. Các loại nào luộc nhanh chín mẹ có thể sơ chế trước và luộc vào buổi sáng. Cắt hạt lựu tất cả và trộn với sauce tùy vị bé thích có thể mayonnaise hoặc sauce có vị chua chua chẳng hạn.
- Về cách làm thịt : Mẹ chọn thịt nạc dăm heo hoặc thịt cốt lết heo hay thịt bò đều được, ướp gia vị. Nếu là thịt hao mẹ có thể áp chảo cho chín trước, để nguội và bảo quản tủ lạnh. Hoặc mẹ có thể thái mỏng thịt, ướp gia vị và chiên chín. Với thịt bò, mẹ ướp gia vị sẵn để sáng ra có thể làm nhanh vì thịt bò nhanh chín.
Sáng ra mẹ có thể làm nóng lại nếu là thịt đã làm chín, hoặc làm chín thịt đã ướp, cắt miếng nhỏ để bé dùng cùng rau củ trộn.
Rau củ trộn với thịt, trứng, cá,...phong phú từ vị đến màu sắc luôn hấp dẫn trẻ. Ảnh Internet