🌸 CHẢ CÁ THÁC THÁC BỌC TRỨNG CÚT CHIÊN CHO BÉ
Chia sẻ với cả nhà món mặn: Chả cá thác lác bọc trứng cút chiên cho bé, vừa đơn giản dễ làm, lại ngon tuyệt vời cho các bé nhà mình nha 😋😋, bé nhà mình mê tít 😂
* Nguyên liệu:
– 200gr thịt cá thác lác bỏ xương
– 10 quả trứng cút
– 1 ít thì là băm nhuyễn, 1/2 thìa cf muối hoặc hạt nêm rong biển, 2 thìa cà phê đường, 1 tí tiêu.
Chả cá thác lác bọc trứng cút chiên
* Cách làm:
– Thịt Cá thác lác làm sạch xương, cho tất cả gia vị bên trên vào, dùng 1 cái thìa dày tán thật nhuyễn hỗn hợp cá cho nhuyễn mịn và hòa quyện.
– Trứng cút luộc chín, bốc vỏ
– Thoa 1 ít dầu ăn lên tay chống dính, cho 1 lượng chả cá vừa phải vào tay, đè dẹp, cho 1 quả trứng cút vào giữa, bọc kín trứng và vô thật tròn. Làm tương tự tới khi hết.
– Bắt chảo dầu lên , dầu nóng, thả từng viên vào rán vàng 2 mặt trên lửa nhỏ là xong, xắt lát cho bé dễ ăn nhé 😘