Cháo bí đỏ hạt kê là món ăn dặm tuyệt vời, rất dễ dàng làm ngay tại nhà. Món cháo bí đỏ hạt kê mịn màng, vừa ngon, vừa giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của bé.
Các mẹ không cần phải tốn nhiều công sức để tìm ra món ăn dặm có lợi cho bé, hãy lưu ngay cách làm cháo bí đỏ hạt kê ngay sau đây cùng Mẹ Bông nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Bí đỏ: 300 gram
- Hạt kê: 100 gram
- Muối: 1/2 thìa
Các bước làm cháo bí hạt kê
Bước 1
Rửa sạch 100 gram hạt kê, cho hạt kê vào nồi để chuẩn bị cháo. Thêm 1.5 lít nước vào khuấy đều, bật nút nấu cháo.
Bước 2
Bí đỏ gọt sạch vỏ, bỏ ruột, rửa sạch. Thái nhỏ bí đỏ (có thể thái vụn nhỏ cho cháo bí đỏ nhanh chín). Cho bí đỏ vào nồi cháo hạt kê, đun tiếp trong khoảng 30 phút. Khi hạt kê nở mềm, bí đỏ chín bùi bùi thì nêm vào ít muối cho vừa miệng, tắt bếp.
Bước 3
Múc cháo bí đỏ hạt kê ra tô, thêm chút mè đen vào, khuấy đều lên là có thể dùng. Để cháo bí đỏ mịn màng hơn, bạn có thể đem xay nhuyễn cháo bí đỏ hạt kê rồi đợi cháo nguội một xíu, múc cho các bé ăn dặm nhé. Món cháo bí đỏ vừa ngon, vừa dinh dưỡng, thích hợp cho các bé dùng dưới 1 tuổi.
Cách dùng
Dùng khi cháo còn ấm. Cho bé ăn trưa hoặc tối.
Kết luận công thức
- Nguyên liệu: 3
- Thực hiện: 1h5 phút
- Phần ăn: 4 người
- Độ khó: Dễ
- Mục đích: Ăn sáng
- Cách thức: Nấu
Chúc các mẹ có thêm món cháo bí đỏ hạt kê bổ dưỡng ngon lành cho bé!