3.1. Nguyên liệu
- 6 củ cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu
- 3 củ khoai tây gọt vỏ, cắt hạt lựu
- 1 muỗng canh sữa
- 1 quả trứng đánh tan
- 1 củ hành tây băm nhỏ
- 1 muỗng canh ngò băm nhỏ
- 1/2 chén vụn bánh mì (bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt)
- 1/2 chén phô mai ngon, bào nhỏ
- 1/4 chén phô mai parmesan bào nhỏ
3.2. Cách làm
Dưới đây là các bước thực hiện món ăn, bạn hãy làm như sau:
- Hấp mềm cà rốt và khoai tây
- Làm nóng lò nướng ở 180 độ C
- Nghiền nhuyễn cà rốt, khoai tây và trộn thêm sữa, trứng, ngò
- Trải hỗn hợp lên một khay nướng nông
- Trộn phô mai, phô mai parmesan, vụn bánh mì và rắc đều lên mặt hỗn hợp
- Nướng trong khoảng 20 phút cho đến khi lớp mặt vàng đều
Đây là một món ăn rất giàu dinh dưỡng mà bạn có thể thực hiện cho trẻ và cả gia đình.
Khoai tây cà rốt nướng phô mai hứa hẹn cũng là món ngon dễ chinh phục bé. Ảnh Internet
3.3. Lưu ý
- Bạn có thể không thêm ngò vào món ăn nếu trẻ không thích
- Bạn có thể phục vụ món này như món chính của trẻ và món rau cho cả gia đình