Với bé 3 tuổi, bên cạnh nhu cầu năng lượng cho chuyển hóa còn cần năng lượng cho sự tăng trưởng. Vì vậy, chế độ ăn phải đáp ứng đủ năng lượng và cân đối các chất dinh dưỡng cần thiết. Tỷ lệ các chất sinh năng lượng (chất bột đường, chất đạm, chất béo) thay đổi theo giới tính và tình trạng sức khỏe của từng trẻ.
Số bữa ăn của bé 3 tuổi thường nhiều hơn, khoảng 4 – 5 bữa/ngày để thuận lợi cho việc tiêu hóa hấp thu chất dinh dưỡng. Sau đây là một số thực đơn gợi ý cho bé 3 tuổi giúp tăng cân nhanh, bố mẹ nên luân phiên đổi món để bé ăn ngon hơn.
Thực đơn cho bé 3 tuổi tăng cân
Bữa sáng:
- 1 chén cháo lươn, 1 quả chuối tiêu,
- 1 bát cháo sườn, 1 miếng dưa hấu.
- 1 bát phở bò, 1 miếng đu đủ.
- 1 bát cháo gà, 1 miếng cam.
Bữa trưa:
- 1 chén cơm, gà kho, canh mướp ngọt, 1 miếng bơ (trái cây).
- 1 chén cơm, thịt viên sốt cà chua, canh rau ngót thịt bằm, 1 quả quýt ngọt.
- 1 chén cơm, cá thu kho, rau xào, canh cải thịt bằm, 1 miếng dưa hấu.
- 1 chén cơm, thịt bò xào, canh rau dền nấu tôm, 1 miếng cam.
Bữa tối:
- 1 chén cơm, thịt bò xào giá, canh rau muống thịt bằm, 1 quả hồng xiêm.
- 1 chén cơm, tôm rim thịt, canh cá nấu cải, 1 chùm nho (nhỏ).
- 1 chén cơm, canh gà lá giang, đậu Hà Lan xào thịt, 1 quả quýt ngọt.
- 1 chén cơm, cá chép hấp gừng, su su xào thịt, 1 miếng đu đủ chín.
Bữa phụ 1:
- Súp thịt bò khoai tây
- 1 cái bánh bông lan nhỏ, 200-250ml sữa
- Cháo tôm
- Miến lươn
Bữa phụ 2:
- Cháo hàu
- Cháo gan (gà, lợn)
- Cháo ếch
- 200ml sữa