Vì sao đây là giai đoạn quan trọng cho sự phát triển của bé
Các bé khi bước vào giai đoạn 2 tuổi chế độ dinh dưỡng rất quan trọng. Đây được xem là tiền đề cho sự phát triển về thể chất lẫn trí tuệ của các bé trong tương lai. Đặc biệt, khi lên 2 tuổi bé rất hiếu động, bắt đầu tò mò muốn khám phá thế giới xung quanh.
Ở giai đoạn này, bé học hỏi rất nhanh những thứ bé thấy được, muốn tìm hiểu những thứ mới mẻ, lạ mắt về thế giới xung quanh. Ngoài ra, đây là thời gian các bé cai sữa và cần có thực đơn dinh dưỡng đặc biệt.
Cần cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho bé yêu
Thực đơn cho bé 2 tuổi có gì khác so với bình thường
Hầu hết khi bé lên 2 đa phần đã mọc được khoảng 10 chiếc răng. Vì thế, bữa ăn chính cũng bắt đầu chuyển từ sữa sang thức ăn mềm. Các bé cần được cung cấp các dưỡng chất nhưng cần phải đảm bảo thức ăn dễ tiêu hóa vì bé đang trong thời kỳ phát triển.
Nhưng mẹ cũng cần chú ý vì các bé chưa thực sự ăn được như người lớn. Mẹ nên bổ sung một số thức ăn mềm vào bữa ăn hàng ngày thay vì cho ăn cơm. Ngoài ra, mẹ cũng nên chia bữa ăn cho bé thành 2 bữa chính, 2 bữa phụ và cho trẻ uống sữa ít nhất 1 lần/ ngày.
Thiết lập thực đơn dinh dưỡng để bé ăn ngon và có hứng thú
>> Xem thêm:
Chế độ dinh dưỡng cho bé 2 tuổi
Bé lên 2 sẽ đòi hỏi nguồn dinh dưỡng rất cao vì thế thực đơn cho bé 2 tuổi mẹ cần phải chắt lọc và nghiên cứu kỹ lưỡng. Mỗi ngày, ngoài ăn cháo và uống sữa, mẹ cũng nên cho bé ăn cơm mềm 2 bữa/ ngày.
Thực phẩm cung cấp mỗi ngày cần đầy đủ các dưỡng chất như chất đạm, chất xơ, protein, vitamin,… Ngoài ra, các món ăn cho bé 2 tuổi cần được đa dạng để kích thích vị ngon của bé.
Ngoài bổ sung các dinh dưỡng cần thiết cho bé, mẹ cũng nên tìm hiểu kỹ những thực phẩm có nguy cơ gây hại để tránh. Ở độ tuổi này, bé bắt đầu tập nhai và nuốt thức ăn, vì thế cần tránh các thực phẩm khó nuốt như: xúc xích, bánh kẹo, thức ăn chưa được cắt nhỏ,…
Ngoài ra, khoảng thời gian này mẹ cũng nên hạn chế đút từng muỗng cho trẻ mà hãy tập cho bé tự múc ăn. Như thế, cũng sẽ tập được thói quen tốt, vừa cho bé có thể rèn tính tự lập sớm. Nếu trẻ 2 tuổi biếng ăn, mẹ hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ nhé.
Cần cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé
Gợi ý thực đơn dinh dưỡng cho bé 2 tuổi
Với thực đơn cho bé 2 tuổi mà Bếp nhà TASTY mang đến dưới đây, hy vọng sẽ giúp mẹ dễ dàng hơn trong việc lên bữa ăn hàng ngày cho bé.
Thực đơn 1
- Bữa sáng: Sữa bò, bánh mì sandwich.
- Bữa phụ 1: khoai lang nghiền.
- Bữa trưa: Cá điêu hồng kho, cơm, canh khoai mỡ.
- Bữa phụ 2: Sữa, bánh flan.
- Bữa chiều: Thịt kho trứng cút, cơm, canh bí đỏ thịt heo.
- Bữa tối: Sữa.
Thực đơn 2
- Bữa sáng: Cháo thịt bằm, nước cam.
- Bữa phụ 1: Yaourt.
- Bữa trưa: Sườn heo hầm nước dừa, cơm, canh chua cá lóc.
- Bữa phụ 2: Nước ép táo.
- Bữa chiều: Gà kho gừng, cơm, canh đậu hũ nấu ngót.
- Bữa tối: Sữa.
Thực đơn 3
- Bữa sáng: Súp cua óc heo, dưa hấu.
- Bữa phụ 1: Phô mai.
- Bữa trưa: Thịt bò xào rau củ, cơm, canh bí đao nấu thịt heo.
- Bữa phụ 2: Bánh bông lan.
- Bữa chiều: Cá thu sốt cà, cơm, canh thịt bò nấu cải chua.
- Bữa tối: Sữa.
Thực đơn 4
- Bữa sáng: Khoai tây nghiền, sữa.
- Bữa phụ 1: Ván sữa.
- Bữa trưa: Thịt heo nhồi đậu hũ sốt cà, cơm, canh cá điêu hồng nấu ngót.
- Bữa phụ 2: Trái cây dầm trộn sữa chua.
- Bữa chiều: Gà chiên nước mắm, cơm, canh chua rau muống.
- Bữa tối: Sữa.
Thực đơn 5
- Bữa sáng: Cháo cá hồi, sữa.
- Bữa phụ 1: Bánh bông lan.
- Bữa trưa: Sườn xào chua ngọt, cơm, canh cà chua nấu trứng.
- Bữa phụ 2: Phô mai.
- Bữa chiều: Bò kho nấu gừng, cơm, canh mướp nấu lòng gà.
- Bữa tối: Sữa.
Thực đơn 6
- Bữa sáng: Cháo lươn, sữa.
- Bữa phụ 1: Chuối:
- Bữa trưa: Thịt heo hầm nước dừa, cơm, canh rau dền tôm.
- Bữa phụ 2: Quả táo.
- Bữa chiều: Mực nhồi thịt sốt cà, cơm, canh chua thơm cá.
- Bữa tối: Sữa.
Thực đơn 7
- Bữa sáng: Bánh cuốn, sữa.
- Bữa phụ 1: Dưa gang dầm đường.
- Bữa trưa: Cá kho thơm, cơm, canh cải bẹ xanh nấu thịt bằm.
- Bữa phụ 2: Dưa hấu.
- Bữa chiều: Thịt gà ram, cơm, canh rau ngót nấu thịt nạc.
- Bữa tối: Sữa.
Với thực đơn cho bé 2 tuổi được liệt kê phía trên sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất, giúp bé ăn ngon hơn. Ngoài ra, nếu áp dụng thực đơn sẽ đa dạng các món giúp kích thích vị ngon của bé hơn.