Các bữa phụ có thể là uống sữa, sữa chua, ăn trái cây hoặc cháo loãng, mục đích là hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung thêm chút dinh dưỡng.
Bé 2 tuổi cần ăn 5 – 6 bữa mỗi ngày
Chế độ dinh dưỡng đầy đủ cho bé 2 tuổi
Ngoài việc cho bé ăn đủ bữa, đúng giờ, thì cho bé ăn gì cũng là vấn đề mà nhiều cha mẹ quan tâm. Làm sao để bé ăn đủ chất mà vẫn ngon miệng và không gặp các vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng, táo bón…
Theo đó, thực đơn cho bé 2 tuổi trong ngày cần đảm bảo đủ các thành phần dinh dưỡng là tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Cụ thể 2 bữa chính trong ngày bé cần được ăn cơm nát kèm thức ăn là thịt, cá, tôm, cua, trứng, đậu, rau củ quả… 2 bữa phụ mẹ có thể cho bé uống sữa, ăn trái cây, sữa chua, cháo loãng…
Mỗi ngày bé cũng cần uống đủ 500 – 600ml sữa hoặc các chế phẩm từ sữa, tính cả bữa phụ.
Theo đó, lượng thức ăn mỗi ngày bé cần đạt dao động trong khoảng:
Thực đơn cho bé 2 tuổi cần đảm bảo các nhóm dưỡng chất
Thực đơn cho bé 2 tuổi không lo biếng ăn
Nắm được số bữa và lượng dinh dưỡng bé cần hấp thu trong ngày, việc còn lại chính là sự đa dạng trong thực đơn.
Các mẹ cần thay đổi món ăn trong mỗi bữa hoặc mỗi ngày, món ăn cũng cần trang trí đẹp mắt để tạo sự hứng thú khi ăn cho bé.
Dưới đây là thực đơn cơ bản cho bé 2 tuổi mà các mẹ có thể tham khảo qua.
Thứ 2
Bữa sáng: Phở bò, bánh su kem
Bữa phụ sáng: Uống sữa
Bữa trưa: Cơm mềm canh cải bó xôi thịt băm, tôm thịt sốt cà, đu đủ
Bữa phụ xế: Uống sữa, Yaourt
Bữa chiều: Cơm mềm, canh mướp, nấm rơm gan gà, thịt gà kho nấm, nho
Bữa tối: Uống sữa
Thứ 3
Bữa sáng: Ăn sáng súp cua trứng cút
Bữa phụ sáng: Uống sữa
Bữa trưa: Cơm mềm, canh đậu hũ cà chua, cá kho thơm, chuối
Bữa phụ xế: Uống sữa, bánh flan
Bữa chiều: Cơm mềm, canh rau dền tôm, thịt trứng chưng nấm rơm, sa bô chê
Bữa tối: Uống sữa
Thứ 4
Bữa sáng: Bánh cuốn, nho
Bữa phụ sáng: Uống sữa
Bữa trưa: Cơm mềm, canh bông cải xanh, cà rốt nấu sườn, mực dồn thịt chiên, sinh tố mãng cầu
Bữa phụ xế: Uống sữa, đậu hũ nước đuờng
Bữa chiều: Cơm mềm, canh cải soong thịt băm, xíu mại, vú sữa
Bữa tối: Uống sữa
Thứ 5
Bữa sáng: Xôi đậu xanh, nước cam
Bữa phụ sáng: Uống sữa
Bữa trưa: Cơm mềm, canh cải thảo, cà rốt tôm, thịt kho trứng, dưa hấu
Bữa phụ xế: Uống sữa, chè chuối
Bữa chiều: Cháo thập cẩm, thanh long
Bữa tối: Uống sữa
Thứ 6
Bữa sáng: Súp bắp, bánh flan
Bữa phụ sáng: Uống sữa
Bữa trưa: Bún mọc, bơ xay
Bữa phụ xế: Uống sữa, chè đậu xanh
Bữa chiều: Cơm mềm, canh bí đỏ thịt, thịt gà ram, quýt
Bữa tối: Uống sữa
Thứ 7
Bữa sáng: Cháo thịt gan, yaourt
Bữa phụ sáng: Uống sữa
Bữa trưa: Cơm mềm, canh chua thơm cá, cá muối chiên, dưa lê
Bữa phụ xế: Uống sữa, bánh bông lan
Bữa chiều: Cơm mềm, canh khoai mỡ tép, bò kho, đu đủ
Bữa tối: Uống sữa
Chủ Nhật
Bữa sáng: Hoành thánh, chuối
Bữa phụ sáng: Uống sữa
Bữa trưa: Cà ri cá – bánh mì, nước thơm
Bữa phụ xế: Uống sữa, dưa gang đường
Bữa chiều: Cơm mềm, canh cải ngọt thịt băm, sườn xào chua ngọt, trái hồng
Bữa tối: Uống sữa
Việc kết hợp các món ăn cho bé 2 tuổi với nhau là điều cần thiết để tạo sự mới lạ và kích thích vị giác cho bé 2 tuổi.
Tuy nhiên có nhiều loại thức ăn không nên kết hợp với nhau vì dễ gây ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, ví dụ như: