Trang chủ
Nuôi dạy con
Nhi khoa
Suy dinh dưỡng
8 vitamin và khoáng chất giúp trẻ ăn ngon
Biếng ăn là tình trạng thường gặp ở trẻ nhỏ. Trẻ biếng ăn lâu ngày sẽ khiến cơ thể bị thiếu dưỡng chất và gây suy dinh dưỡng. Vì vậy, việc tìm ra những loại vitamin và khoáng chất giúp trẻ ăn ngon là một việc làm cần thiết để giúp bé cưng phát triển khỏe mạnh đấy.
Tất cả các bà mẹ đều mong muốn bé cưng của mình sẽ lớn lên khỏe mạnh và thông minh. Tuy nhiên, không nhiều bà mẹ biết các vitamin và khoáng chất giúp kích thích sự thèm ăn của bé. Hãy cùng Hello Bacsi tham khảo bài viết sau để biết cách giúp bé phát triển nhanh và khỏe mạnh nhé.
Khi nào cần bổ sung vitamin, khoáng chất cho trẻ?
Các nhà dinh dưỡng học và chuyên gia nhi khoa đã đề nghị bổ sung vitamin, khoáng chất cho những đối tượng trẻ em sau đây:
- Trẻ em không ăn uống thường xuyên, cân bằng các loại thực phẩm tươi
- Trẻ kén ăn
- Trẻ mắc các bệnh mãn tính như hen hoặc rối loạn ăn uống, đặc biệt nếu trẻ đang sử dụng thuốc (nhưng bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi quyết định cho trẻ bổ sung thêm dưỡng chất trong quá trình điều trị)
- Trẻ thường ăn thức ăn nhanh, đồ ăn tiện lợi hoặc thực phẩm đóng hộp
- Trẻ ăn chay (thiếu sắt) và trẻ kiêng sữa (thiếu canxi) hoặc trẻ kiêng ăn một số loại thực phẩm khác
- Trẻ uống quá nhiều nước ngọt có thể mất vitamin và khoáng chất.
Bạn nên cho trẻ bổ sung những vitamin và khoáng chất nào?
Dưới đây là các loại vitamin, khoáng chất quan trọng trong sự phát triển của trẻ và các nguồn thực phẩm bổ sung:
Vitamin A
Vitamin A đóng vai trò trong sự trưởng thành và phát triển thông thường của tế bào, mô và xương, không chỉ thế, vitamin A còn tốt cho da, mắt và hệ miễn dịch con người. Nguồn cung cấp vitamin A bao gồm sữa, phô mai, trứng và các loại rau có màu vàng cam như cà rốt, khoai lang và bí đỏ.
Vitamin B1
Đây là vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc biến đổi đường và carbohydrate thành năng lượng cho cơ thể của bé. Ngoài ra, vitamin này cũng rất tốt cho hệ tim mạch và thần kinh. Nếu bé thiếu vitamin B1, bé sẽ xuất hiện các triệu chứng như mệt mỏi, chán ăn, táo bón, mất ngủ…
Lượng vitamin B1 cần bổ sung cho trẻ:
- 1 – 3 tuổi: 0,5 mg/ngày
- 4 – 8 tuổi: 0,6 mg/ngày
Thực phẩm giàu vitamin B1 bạn nên bổ sung cho bé hàng ngày để giúp trẻ ăn ngon: lúa mì, gạo, măng tây, nấm, thịt đỏ…
Kẽm
Đây là khoáng chất mà cơ thể không thể tổng hợp được. Do đó, bạn phải bổ sung cho bé thông qua chế độ ăn. Khi thiếu kẽm, vị giác của bé sẽ giảm. Kết quả là bé không cảm thấy ngon miệng. Điều này có thể dẫn đến chán ăn.
Lượng kẽm nên bổ sung cho bé mỗi ngày:
- 1 – 3 tuổi: 3 mg/ngày
- 4 – 8 tuổi: 5 mg/ngày
Các thực phẩm giàu kẽm là đậu đen, giá, hàu, thịt bò, mè…
Vitamin B12 giúp trẻ ăn ngon
Vitamin này giúp cơ thể nhanh chóng biến thực phẩm thành năng lượng cho các hoạt động hàng ngày. Bên cạnh đó, nó cũng giúp chất béo và protein được chuyển đổi. Do đó, sức khỏe của gan, tóc, da và mắt được đảm bảo. Nếu bạn nhìn thấy bé có dấu hiệu mệt mỏi, da nhợt nhạt, biếng ăn hoặc bỏ ăn, có thể bé đang thiếu vitamin B12.
Lượng vitamin B12 nên bổ sung mỗi ngày
- 1 – 3 tuổi: 0,9 mg/ngày.
- 4 – 8 tuổi: 1,2 mg/ngày.
Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin B12: súp lơ, đu đủ, kiwi, trứng…
Vitamin C
Vitamin C hỗ trợ cơ, mô liên kết và da. Vitamin C có trong các loại trái cây họ cam, dâu tây, kiwi, cà chua và các loại rau xanh như bông cải.
Vitamin D
Vitamin D giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thụ các vitamin và khoáng chất khác, đặc biệt là sắt, vitamin A, phốt pho và canxi. Nếu bị thiếu vitamin D, bé có thể bị bệnh còi xương hoặc loãng xương. Mỗi ngày, bé cần bổ sung một lượng vitamin D:
- Dưới 6 tháng tuổi: 400 IU/ngày
- 6 – 12 tháng tuổi: 400 IU/ngày
- 1 – 3 tuổi: 600 UI/ngày
Hải sản, dầu thực vật, yến mạch, nước cam và nấm là những thực phẩm rất giàu vitamin D. Bạn hãy chú ý đến các vitamin và khoáng chất trên để bổ sung cho bé hàng ngày nhé. Thêm vào đó, bé cũng nên ăn 2 – 3 hũ sữa chua (100ml/ngày) mỗi ngày. Điều này giúp bổ sung lợi khuẩn, tăng cường tiêu hóa, ngăn ngừa nguy cơ biếng ăn và các loại bệnh như tiêu chảy, táo bón… cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, đừng quên đọc các thông tin trên bao bì sản phẩm để đảm bảo độ an toàn nhé.
Canxi
Canxi giúp xây dựng khung xương chắc khỏe trong quá trình phát triển của trẻ. Chất này có nhiều trong sữa, phô mai, yogurt, tàu hũ và nước ép cam.
Sắt
Sắt giúp sản sinh cơ và hồng cầu. Thiếu sắt rất nguy hiểm cho lứa tuổi vị thành niên, đặc biệt là cho các bé gái khi bắt đầu chu kỳ kinh nguyệt. Nguồn cung cấp sắt gồm thịt bò và các loại thịt đỏ như gà tây, thịt heo, cải bó xôi, đậu và mận khô.
Ngoài các loại vitamin, khoáng chất liệt kê ở trên, trên thị trường còn có megavitamin là liều vitamin hỗn hợp không có hại nhưng lại không phải là phương pháp bổ sung tốt nhất cho trẻ em. Những vitamin tan trong dầu như vitamin A, D, E và K có thể trở nên độc hại nếu trẻ sử dụng quá liều.
Vitamin, khoáng chất là dưỡng chất không thể thiếu hỗ trợ quá trình học tập và phát triển của trẻ. Thực phẩm chứa vitamin, khoáng chất cũng rất đa dạng, bạn có thể chọn lựa bổ sung từ nhiều nguồn nhưng tốt nhất vẫn nên là những nguồn thực phẩm tươi sống. Các bà mẹ hãy chú ý chế độ dinh dưỡng của con để cung cấp đầy đủ kịp thời vitamin giúp trẻ phát triển một cách lý tưởng nhất.
Tìm kiếm những câu chuyện nuôi dạy con cái?
Hãy tham gia ngay cộng đồng Nuôi dạy con - chia sẻ thông tin và kinh nghiệm cùng những bậc cha mẹ khác.
Nuôi dạy con
11
Chủ đề
169
Bài đăng
2.4k
Thành viên
Tham gia cộng đồng
Các chủ đề về Nuôi dạy con
Chủ đề Chung
Theo dõi
Trẻ sơ sinh 0-12 tháng tuổi
Theo dõi
Trẻ 1-3 tuổi
Theo dõi
Nuôi con bằng sữa mẹ
Theo dõi
Trẻ sinh đôi
Theo dõi
Các chủ đề khác
Minh Trọng Nguyễn
Nuôi dạy con
3 giờ trước
Con gái mình được 3 tuổi.. cháu hay khóc khi muốn đòi mua hay làm một việc gì đó.. mình ko biết làm sao cho bé bỏ cái tính khóc để đạt được điều gì đó theo ý mình
00
Bình luận
Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Nguồn tham khảo
Tác giả:
Bich Ngan Cập nhật: 31/07/2020Tham vấn y khoa:
Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh
BÀI VIẾT KẾ TIẾP
Giúp con tự tin hơn chỉ với 9 bí quyết nhỏ
Có rất nhiều yếu tố khiến trẻ nhỏ trở nên nhút nhát, thụ động chẳng hạn như tính cách, môi trường xung quanh… Tuy nhiên, bạn có thể giúp con tự tin hơn qua từng ngày chỉ với một vài mẹo nhỏ.
Sẽ thật là tuyệt vời nếu bố mẹ có thể giúp trẻ lớn lên với lòng tự tin trong cuộc sống. Một đứa trẻ tự tin sẽ có những suy nghĩ tích cực và thực tế về khả năng của mình. Vậy làm thế nào để giúp con tự tin hơn? Hãy cùng Hello Bacsi theo dõi 9 bí quyết sau nhé.
1. Khen ngợi con đúng lúc
Khen ngợi và tặng thưởng cho con là cả một nghệ thuật. Bạn có thể dành cho con sự ca ngợi bất kỳ trường hợp nào kể cả khi trẻ học bò, ném thành công một quả bóng hoặc vẽ vòng tròn. Tuy nhiên, đừng khen trẻ quá mức vì trẻ có thể quen với những câu khen không đúng mức và trở nên kiêu ngạo. Đừng khen việc gì đó mà trẻ cần phải làm, chẳng hạn đánh răng hoặc bỏ rác vào thùng bởi lúc này bạn chỉ cần nói: “đúng rồi” là được.
Ngoài ra, bạn cũng đừng khen chung chung mà hãy cố gắng chỉ ra điểm đáng khen trong việc làm của trẻ, ví dụ thay vì khen bức tranh của trẻ đẹp, bạn hãy khen cách trẻ vẽ bông hoa hoặc cách phối màu hợp lý. Điều này sẽ giúp con tự tin thể hiện hơn.
2. Đừng vội giúp trẻ
Là bố mẹ, không ai muốn con mình tổn thương, chán nản hoặc mắc phải sai lầm. Tuy nhiên, nếu bạn cứ cố gắng giúp trẻ trong tất cả mọi việc thì cũng không giải quyết được gì. Do đó, bạn không cần xin cho bé làm lớp trưởng hay nói chuyện với giáo viên để ưu ái con hơn.
Trẻ em cần phải học được sự “thất bại”. Các bé có thể cảm thấy buồn, lo lắng hoặc tức giận. Thế nhưng, quan trọng là làm sao học cách thành công bằng cách vượt qua trở ngại, chứ không phải bằng cách loại bỏ chúng.
Ngoài ra, trẻ nhỏ cần có cơ hội chơi và đối mặt với rủi ro mà không sợ cha mẹ chỉ trích hoặc trách phạt vì đã làm sai điều gì đó. Thậm chí bạn cũng có thể làm sai trước mặt con và dạy cho trẻ hiểu ai cũng có sai lầm nhưng điều quan trọng là phải biết cách sửa chữa những sai lầm đó.
3. Để trẻ tự đưa ra quyết định
Khi trẻ có cơ hội lựa chọn ngay từ khi còn nhỏ, bạn đã giúp con tự tin hơn rồi đấy. Hãy đưa cho bé 2 – 3 lựa chọn để trẻ chọn. Ví dụ, bạn có thể hỏi con thích ăn món gì vào bữa trưa: thịt gà, thịt heo hay thịt bò. Và nói với trẻ rằng quyết định tùy thuộc vào con.
4. Dạy trẻ cách suy nghĩ tích cực
Nếu trẻ có suy nghĩ buồn chán vì thất bại, hãy giúp trẻ lạc quan hơn. Thay vì cứ đưa ra lời khuyên về sự lạc quan, bạn hãy hành động cùng trẻ. Khuyến khích trẻ suy nghĩ về cách cải thiện tình huống và đưa trẻ đến gần hơn với mục tiêu của mình. Nếu trẻ buồn vì không đạt thành thích cao, bạn có thể dành thêm thời gian để đọc sách cùng trẻ. Hãy cùng trẻ lên kế hoạch để làm tăng cơ hội nhận được thứ mình muốn trong thời gian sắp tới.
5. Nuôi dưỡng sở thích đặc biệt của trẻ
Bạn có thể cho trẻ thấy nhiều hoạt động và khuyến khích trẻ tìm ra hoạt động mà mình yêu thích. Những đứa trẻ có niềm đam mê dù là khủng long hay nấu ăn thường cảm thấy tự hào về điều đó và có nhiều khả năng thành công hơn trong những lĩnh vực khác.
Những sở thích kỳ quặc có thể đặc biệt hữu ích cho những đứa trẻ gặp khó khăn trong việc học và bạn cũng có thể giúp trẻ tận dụng ưu điểm này của mình để kết bạn. Ví dụ: Nếu trẻ thích vẽ hình ảnh thể thao, hãy khuyến khích trẻ làm điều đó.
6. Cho trẻ tự giải quyết vấn đề
Trẻ nhỏ thường tự tin hơn khi có thể tự thương lượng những gì mình muốn. Vì vậy, bạn nên trao cho con cơ hội được tự giải quyết vấn đề. Nếu bé mách lẻo với bạn rằng có một bạn lấy đồ chơi của mình ở trường, bạn hãy hỏi xem con có nghĩ được cách nào để lấy lại hay không. Sau khi trẻ nghĩ ra được cách, bạn hãy hỏi xem con nghĩ điều gì sẽ xảy ra nếu con làm vậy. Khi hỏi, bạn sẽ thấy trẻ có rất nhiều ý tưởng thú vị đấy.
7. Dạy trẻ cách giúp đỡ người khác
Khi trẻ cảm thấy mình đang làm được một việc tốt như rửa ly hoặc làm bánh quy, trẻ sẽ cảm thấy tự tin hơn. Bạn nên dạy trẻ giúp đỡ gia đình, bạn có thể giúp trẻ làm việc nhà. Bạn hãy nhờ trẻ những việc trẻ có thể làm. Điều này sẽ giúp trẻ hiểu được mọi việc đều cần phải nỗ lực.
8. Cho trẻ cơ hội được ở cạnh người lớn
Trẻ nhỏ thích đi chơi với bạn bè đồng trang lứa nhưng bạn cũng nên để trẻ dành thời gian để nói chuyện với người lớn tuổi. Điều này sẽ giúp con tự tin hơn và có những cách suy nghĩ, tiếp cận khác nhau. Nghiên cứu cho thấy trẻ sẽ trở nên kiên cường hơn khi tiếp xúc, nói chuyện nhiều với người lớn đấy.
9. Tưởng tượng về tương lai
Nếu trẻ tưởng tượng mình sẽ làm điều gì đó quan trọng khi lớn lên thì bây giờ bé sẽ cảm thấy tự tin hơn. Nói chuyện với con về việc chọn nghề nghiệp. Trẻ có thể ước mơ trở thành ca sĩ, bác sĩ hoặc phi hành gia. Tuy nhiên, bạn đừng hạ thấp ước mơ đó bởi điều quan trọng là trẻ có mục tiêu và cần sự cổ vũ của bố mẹ.