Tìm hiểu một số loại quả
I. Mục đích - yêu cầu:
1. Kiến thức:
- Trẻ biết tên gọi, đặc điểm nổi bật của một số loại quả như: Quả Xoài, quả cam, quả chuối, quả na và biết tên một số loại quả: nho, ổi, thanh long,…
- Biết được ích lợi của các loại quả đối với sức khỏe con người.
- Biết cách ăn các loại quả
2. Kỹ năng:
- Phát triển ngôn ngữ cho trẻ, kỹ năng quan sát, ghi nhớ, so sánh, phân biệt.
- Rèn kĩ năng hoạt động theo nhóm
3. Thái độ:
- Trẻ hào hứng tham gia vào hoạt động, qua đó góp phần giáo dục trẻ biết ích lợi của một số loại quả đối với sức khỏe con người.
II. Chuẩn bị:
Đồ dùng và số lượng đồ dùng cho trẻ.
- Một số quả thật: Cam, xoài, na, chuối
- Số lượng: thìa, dĩa có số lượng đủ cho trẻ, đĩa quả cam và xoài bổ sẵn cho trẻ nếm thử
2. Đồ dùng dạy học của cô.
- Giáo án điện tử Power Point, giáo án
- Máy tính, máy chiếu, que chỉ, nhạc 1 số bài hát
- Cây xanh
- Đĩa, dao gọt quả, khăn lau tay
- Một số loại quả thật như: Cam, Xoài, chuối, Na và một số đồ dùng khác phục vụ cho giờ học.
III. Tiến hành hoạt động
Hoạt động của cô
Hoạt động của trẻ
1. Hoạt động 1: Trò chuyện, gây hứng thú
- Cô chào các con, sao hôm nay ở đây đông vui thế nhỉ, à cô nhớ ra rồi ở gần đây đang diễn ra hội chợ. Cô thấy bạn nào cũng xinh lại mặc đẹp và ấm nữa, các con có thể đến dự hội chợ rồi.
- Các con có biết để mua bán hàng hóa trong hội chợ cần có những gì? Các cô giáo ở đây là những nhà tài trợ đã tặng cho chúng mình một ít tiền, cô sẽ thay mặt các cô ấy tặng cho các con nhé, các con khoanh tay cảm ơn các cô nào
- Cô bật mí giới thiệu gian hàng bán cây ăn quả của cô ở trong hội chợ. Cô sẽ trở thành người bán hàng còn các bạn lớp mình thành 3 gia đình nhé, đây là gia đình số 1, gia đình số 2, gia đình số 3.
-Các bác đã sẵn sàng tới hội chợ chưa? Tôi biết các bác sốt ruột rồi nhưng trước khi đi các bác nhớ đi đảm bảo an toàn giao thông và chú ý mỗi đồng tiền các bác mang theo chỉ được mua 1 cây thôi, các bác có 3 đồng tiền như vậy mỗi gia đình các bác sẽ mua được 3 cây
- Cho trẻ đến và mua cây ăn quả rồi mang về để ở khu vực bàn của gia đình mình, ngồi thành vòng tròn quanh những cây ăn quả và cô giao nhiệm vụ tìm hiểu xem mình đã mua được những cây ăn quả gì, quả của chúng có đặc điểm gì về màu sắc, mùi vị, vỏ của nó ra sao,…
- Cô cho trẻ thảo luận, khi trẻ thảo luận cô đến từng nhóm để hỏi trẻ về tên các loại quả, đặc điểm của từng loại quả
Hoạt động 2: Tiến trình hoạt động
* Khám phá quả cam:
- Cô hỏi một bạn của gia đình số 1 tên của quả cam, cho trẻ giơ lên đọc
- Cô đưa quả cam thật ra và cho cả 3 gia đình đọc tên quả cam
- Cô hỏi: + Quả cam có dạng hình gì?
+ Vỏ của quả cam có màu gì?
+ Vỏ quả cam rất thơm đấy, các bác cấu thử chút vỏ và ngửi xem, có thơm không các bác?
- Cô bổ cam cho trẻ quan sát bên trong có cùi màu trắng, trong ruột có rất nhiều múi cam, trong múi cam có nhiều tép cam, và nhiều gì nữa nào?
- Bây giờ tôi cho các bác nếm luôn nhé (cho trẻ nếm quả cam bổ sẵn) và hỏi trẻ thấy vị của quả cam như thế nào?
- Cam có nhiều loại: cam đường khi chín có màu vàng, màu cam, khi chưa chín có màu xanh, còn một loại cam khi chín vẫn có màu xanh, vỏ sần sùi đó là cam sành đấy
- Cho trẻ sờ vỏ của quả cam sành
- Cô cho cả lớp nhắc lại đặc điểm của quả cam: Quả cam có màu vàng màu cam hoặc màu xanh, dạng tròn , vỏ ngoài nhẵn hoặc sần sùi, bên trong có múi, có hạt, đa số cam có vị ngọt và có mùi thơm. Ăn cam rất ngon và bổ nhiều vi ta min giúp cho cơ thể khỏe mạnh da dẻ hồng hào .
- Các cách để ăn được quả cam: bóc múi hoặc bổ thành từng miếng hoặc có thể vắt nước cam uống cũng rất tốt. Nhưng