Chắc hẳn các mẹ có con nhỏ đang phải rất đau đầu với việc ăn uống của con. Với những công thức đơn chế biến đơn giản từ thịt gà dưới đây, mẹ sẽ không mất quá nhiều thời gian và công sức mà vẫn có thể nấu cho bé những món ăn từ thịt gà siêu bổ dưỡng và ngon miệng, chắc chắn bé sẽ thích mê.
I. 10 món ăn dinh dưỡng từ thịt gà cho gia đình đặc biệt là trẻ nhỏ
1. Cháo gà hạt sen
Cháo gà hạt sen là món ăn thanh tao, giàu dưỡng chất cho trẻ nhỏ và người mới ốm dậy. Đặc biệt, còn giúp thanh nhiệt, cho giấc ngủ sâu và ngon hơn. Ngoài ra, món cháo này rất hợp miệng cho những buổi sáng lành lạnh hay bữa ăn khuya nhẹ nhàng.
2. Cháo gà đậu xanh
Cháo nở đều, có màu vàng nhạt, thịt gà mềm thơm, pha chút vị gừng. Cho thêm tiêu vào ăn cay cay, thơm thơm thì tuyệt vời. Không những ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng.
3. Canh gà rau củ
Canh gà rau củ dinh dưỡng là món ăn ngon tuyệt với thịt gà ta săn chắc, thơm tự nhiên. Rau củ chín mềm cùng nước canh ngọt tự nhiên của nước hầm thịt. Thích hợp cho bọn trẻ nhà bạn dùng trong lứa tuổi phát triển nhé!
4. Cánh gà chiên mắm
Thay vì hấp hay luộc như cách thông thường, bạn có thể thay đổi thực đơn bữa tối bằng món cánh gà chiên mắm. Vị mặn thơm của nước mắm, quyện với tỏi băm và bám đều vào từng miếng cánh gà khiến cho bất cứ ai cũng khó có thể cầm lòng.
5. Gà chiên sốt me
Với chút thay đổi trong cách chế biến, bạn sẽ “hô biến” cánh gà thành món ăn có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà. Miếng cánh gà giòn giòn, với lớp nước sốt me phủ bên ngoài chua chua, ngọt ngọt và có vị cay cay sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.
6. Gà chiên giòn
Lớp da bên ngoài giòn rụm, bên trong thịt mềm và chín tới. Chấm cùng tương ớt, tương cà lúc vừa rán xong thì ngon không cưỡng lại được.
7. Gà ác hầm bí đỏ
Gà ác hầm bí đỏ có vị thanh ngọt giúp giải nhiệt rất tốt, được dùng nhiều vào mùa hè. Món ngon từ gà ác này có thể dùng kèm dưa leo, cà chua để gia tăng thêm hương vị .
8. Bánh gà thập cẩm
Bánh gà thập cẩm là một món ngon cho bé ăn dặm từ gà và rau củ rất dễ chế biến. Bạn có thể cho bé ăn cùng bánh mì, hoặc ăn mình bánh gà là đã có bữa ăn hoàn hảo cho con yêu rồi.
9. Cánh gà kho coca
Cánh gà kho coca có vị mặn ngọt hòa quyện vô cùng đặc trưng sẽ khiến bé thích mê và muốn ăn mãi không ngớt.
10. Súp gà nấm rơm
Súp gà nấm rơm là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sáng của bé yêu. Thịt gà xé tơi, mềm mềm hòa quyện cùng nước súp ngọt tạo ra hương vị hấp dẫn, khó quên.