1. Nhu cầu dinh dưỡng cho bé 4 tuổi
Khi sang 4 tuổi, các bé đã biết đi và biết chạy. Do đó, nhu cầu dinh dưỡng cho bé 4 tuổi tuy không thay đổi về chất. Nhưng có sự gia tăng về lượng. Điều này được thể hiện qua tổng nhu cầu năng lượng mà trẻ cần. Nó rơi vào khoảng 1400 kcal đến 1500 kcal. Mẹ cần đảm bảo:
- Nhu cầu đường là dưới 15 g. Còn nhu cầu muối là dưới 3 g. Nguồn cung cấp hai loại chất này chủ yếu là từ các loại bánh, kẹo ngọt, các loại thực phẩm muối hay các loại đồ hộp…
- Nhu cầu chất béo là 25 g. Mẹ nên ưu tiên các cung cấp các loại chất béo tốt. Với các loại thực phẩm như bơ, dầu hướng dương,…
- Nhu cầu canxi là 400ml. Trong đó bao gồm cả sữa, sữa chua và các chế phẩm từ sữa.
- Nhu cầu protein là 3,5 đơn vị. Mẹ có thể tính 1 đơn vị bằng 31g Thịt lợn; 42g Thịt gà; 42g Trứng gà; 35g Cá; 30g Tôm; 50g Đậu phụ… Tùy theo khẩu vị của bé mà mẹ có thể xây dựng thực đơn phù hợp.
- Nhu cầu về vitamin và khoáng chất: Trong đó, mẹ nên chia thành 160g rau củ và 160g hoa quả tươi.
- Nhu cầu về tinh bột: Mẹ nên cung cấp cho một lượng ngũ cốc từ 5 đến 6 đơn vị. Trong đó, 1 đơn vị được tình bằng: 55g Cơm tẻ; 27g Bánh mì; 95g Khoai tây; 84g Khoai lang…
- Nhu cầu về nước: Mẹ cần cho bé uống đủ 1,3 lít nước. Hay tương đương 6 cốc nước.
Bên cạnh đó, mẹ có thể tham khảo thêm:
2. Một số lưu ý về dinh dưỡng cho bé 4 tuổi
Để bé được phát triển khỏe mạnh và toàn diện nhất. Mẹ nên ghi nhớ một số lưu ý về dinh dưỡng cho bé 4 tuổi sau:
- Mẹ nên ưu tiên lựa chọn những loại thực phẩm tươi mới. Và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Qua đó, tránh được những trường hợp như mất vệ sinh toàn thực phẩm. Hay nặng hơn là ngộ độc đồ ăn, thức uống…
- Thực đơn của bé nên được đa dạng hóa một cách lành mạnh. Hãy để cho trẻ có thời gian để làm quen với những thực phẩm mới. Đồng thời để bé được tự mình lựa chọn những món muốn ăn. Như vậy, bé sẽ thích ăn uống hơn.
- Mẹ nên hạn chế tối đa các loại thực phẩm chế biến sẵn trong thực đơn dinh dưỡng cho bé 4 tuổi. Những món ăn này sẽ gây ra hiện tượng tăng cân không lành mạnh cho trẻ.
- Sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ. Do đó việc ăn bữa phụ với sữa đối với trẻ vẫn là điều nên làm.
- Cuối cùng, mẹ nên lưu ý rằng trái cây nguyên chất vẫn tốt cả những loại nước ép trái cây 100%. Bởi vì bên cạnh các loại vitamin và khoáng chất, bé còn có thể hấp thụ chất xơ tốt. Do đó, mẹ nên ưu tiên để bé thưởng thức trái cây nguyên chất.
3. Lời khuyên cho mẹ nếu bé 4 tuổi biếng ăn
3.1.Biểu hiện biếng ăn của trẻ 4 tuổi
Trẻ 4 tuổi biếng ăn thường sẽ có những biểu hiện sau đây:
- Bé không còn hứng thú với các loại thức ăn. Dù mẹ đã thay đổi cách chế biến và đa dạng hóa các món.
- Lượng tiêu thụ dinh dưỡng cho bé 4 tuổi ngày một giảm.
- Bé không còn đòi ăn. Đồng thời trong mỗi bữa ăn đều xao nhãng và không tập trung.
- Trẻ có xu hướng ngậm thức ăn và không chịu nuốt trong một khoảng thời gian dài.
- Cân nặng của bé không có sự thay đổi nhiều trong vài tháng đổ lại.
Hiện tượng “khủng hoảng năm 4 tuổi” của bé có thể vì hai nguyên nhân chính. Biếng ăn sinh lý và biếng ăn bệnh lý. Trong đó:
- Biếng ăn sinh lý xảy ra khi bé đang trải qua một sự thay đổi sinh lý nào đó. Ví dụ như tiêm phòng, mọc răng hay đi học… Vì bé chưa thể thích ứng với sự thay đổi đó. Nên bé cảm thấy không thích ăn nữa.
- Biếng ăn bệnh lý có thể xảy ra do vì nhiều lý do. Đó có thể là do một số loại bệnh khiến bé bứt rứt, khó chịu. Dẫn đến hiện tượng ăn ít, chán ăn. Đi kèm với loại biếng ăn này thường có một số biểu hiện khác thường khác như ngủ không ngon hay quấy khóc…
Trong trường hợp trẻ biếng ăn do bệnh lý, mẹ cần đưa bé đi khám để xác định được nguyên nhân và có biện pháp giải quyết thích hợp.
Còn nếu bé biếng ăn do sinh lý. Thì mẹ có thể can thiệp từ góc độ dinh dưỡng cho bé 4 tuổi.
3.2.Lời khuyên giúp mẹ giải quyết vấn đề biếng ăn của trẻ
Sau đây là một số lời khuyên hữu ích được nhiều mẹ truyền tai nhau:
- Mẹ nên sắp xếp cho bé ngồi ăn cùng gia đình. Để mọi người tương tác và cổ vũ khi bé ăn, uống. Đặc biệt không để trẻ tiếp xúc với các thiết bị thông minh trong bữa ăn. Điều này sẽ khiến bé bị xao nhãng. Đồng thời tạo ra thói quen xấu cho trẻ.
- Một sai lầm mà nhiều mẹ mắc phải đó là ép bé ăn một số món. Lâu dần sẽ khiến bé có tâm lý chán ăn, ghét ăn. Dẫn đến hiện tượng trẻ biếng ăn. Thay vào đó, mẹ nên nấu nhiều món lành mạnh. Và để bé tự chọn món mình muốn ăn. Hãy tôn trọng khẩu vị của bé mẹ nhé!
- Mẹ nên đặt ra hạn mức thời gian cho mỗi bữa ăn của trẻ. Tránh việc bé không tập trung và ăn quá lâu. Vì điều này có thể ảnh hưởng xấu tới quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng cho bé 4 tuổi.
- Ngoài ra, mẹ không nên quy định thưởng hay phạt cho việc ăn uống của trẻ. Bởi như vậy, bé sẽ chỉ ăn nếu được nhận thưởng. Và khi mẹ không thưởng thì bé không còn ăn nữa.
- Mẹ nên cho bé ăn đúng giờ. Để bé hình thành thói quen và phản xạ ăn uống lành mạnh.
- Cuối cùng, mẹ không nên lấy cho bé quá nhiều thức ăn một lúc. Điều này vô hình chung có thể gây ra sức ép cho trẻ. Và sẽ nâng cao khả năng bé lười ăn, chán ăn.
Kết luận
Mẹ có thể tham khảo về dinh dưỡng cho bé:
Dinh dưỡng cho bé 4 tuổi là một phần vô cùng quan trọng đảm bảo sự phát triển của trẻ. Do đó, mẹ cần tìm hiểu kỹ các thông tin để có thể xây dựng cho bé chế độ ăn uống phù hợp.