Những lưu ý khi chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ bị ốm.
Khi bị ốm, trẻ cần nhiều năng lượng và chất dinh dưỡng hơn để giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Ngoài việc tuân thủ điều trị nghiêm ngặt theo sự hướng dẫn của bác sỹ, cha mẹ cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng để trẻ nhanh khỏe, tăng sức đế đề kháng và phòng tránh suy dinh dưỡng.
Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi đang bú mẹ
Vẫn tiếp tục cho trẻ bú bình thường, tăng số lần bú và thời gian mỗi lần bú kéo dài hơn vì trẻ mệt, khả năng mút vú của trẻ kém hơn. Đối với trẻ bị tắc mũi hoặc mệt quá không bú được thì người mẹ cần vắt sữa ra và cho trẻ ăn bằng thìa.
Với trẻ từ 6 tháng trở lên
Ngoài sữa mẹ cần cho trẻ ăn thêm nhiều bữa và từng ít một với các thức ăn giàu dinh dưỡng như thịt, trứng, sữa, cá… và cho thêm dầu, mỡ để tăng thêm năng lượng cho mỗi bữa ăn. Thức ăn cho trẻ cần mềm, nấu kỹ, loãng hơn bình thường để dễ tiêu hóa. Cho trẻ ăn ngay sau khi nấu để đảm bảo vệ sinh và giảm nguy cơ bội nhiễm. Cho trẻ ăn thêm quả chín hay nước quả chín như chuối, cam, chanh, xoài, đu đủ… để tăng cường vitamin và chất khoáng.
Một số điểm chú ý về chăm sóc dinh dưỡng khi trẻ ốm
- Chia nhỏ bữa ăn, cho trẻ ăn nhiều bữa hơn với số lượng mỗi bữa ít hơn bình thường.
- Thức ăn cho trẻ ốm cần chế biến loãng và giàu chất dinh dưỡng hơn.
- Cho trẻ ăn đa dạng các loại thực phẩm, không kiêng khem các loại thực phẩm như tôm, cá, dầu mỡ và rau xanh.
- Bổ sung nhiều nước cho trẻ, đặc biệt đối với những trẻ bị tiêu chảy. Súp, nước cháo muối, dung dịch Oresol chỉ là các dịch để bù nước, không nên coi là thức ăn vì không cung cấp đủ chất dinh dưỡng.
- Cần bổ sung thêm dinh dưỡng cho trẻ cho đến khi trẻ tăng cân trở lại và đạt mức tăng trưởng bình thường vì khi ốm trẻ thường chán ăn nên dễ sụt cân và có thể bị suy dinh dưỡng.
- Đối với trẻ bị tiêu chảy tránh cho ăn các thức ăn có chứa nhiều đường, đồ uống có ga vì có thể làm tiêu chảy nặng hơn. Đồng thời cần tránh các thức ăn có nhiều chất xơ, ít dinh dưỡng như các loại rau thô, tinh bột nguyên hạt như ngô, đậu… gây khó tiêu. Cần theo dõi trẻ cẩn thận như số lần đi ngoài để sớm phát hiện những dấu hiệu nguy hiểm khác và đưa trẻ đến bệnh viện kịp thời.
- Đối với những trẻ bị viêm nhiễm hô hấp, sổ mũi, gây khó thở cần làm thông thoáng mũi cho trẻ bằng bông gạc để giúp trẻ bú mẹ và ăn uống dễ dàng.
- Với trẻ bị sốt, cha mẹ phải theo dõi nhiệt độ liên tục để tránh những diễn biến xấu có thể xảy ra.
- Khi trẻ ốm cha mẹ và gia đình cần dành nhiều thời gian hơn để chăm sóc, dỗ dành trẻ để trẻ ăn được nhiều.
Chăm sóc dinh dưỡng sau khi trẻ khỏi ốm
Sau khi khỏi ốm, để giúp trẻ hồi phục nhanh và tránh suy dinh dưỡng cần cho trẻ ăn thêm mỗi ngày 2 bữa trong 2 tuần liền. Với trẻ bị tiêu chảy kéo dài thì phải cho trẻ ăn thêm mỗi ngày 1 bữa và kéo dài tối thiểu là 1 tháng.