Trẻ bị thiếu kẽm dẫn đến nhiều bệnh lý về thần kinh và ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển của trẻ sau này. Vì thế bổ sung kẽm cho trẻ là hết sức cần thiết trong những năm tháng đầu đời của con. Vậy những thực phẩm bổ sung kẽm cho trẻ là gì? Mẹ hãy cùng Conlatatca tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé!
07/07/2020
Thực phẩm bổ sung kẽm cho trẻ rất đa dạng và mẹ có thể bổ sung dễ dàng vào thực đơn hàng ngày của con.
Trẻ thiếu kẽm có những biểu hiện gì ?
Kẽm là chất giúp tăng sinh tế bào trong cơ thể của trẻ, tác động trong giai đoạn bào thai cho đến
sự phát triển của trẻ sau này. Các cơ quan trong cơ thể của trẻ khi thiếu kẽm sẽ có những biểu hiện bất thường. Cụ thể như:
- Trẻ bị rối loạn thần kinh, nguy hiểm hơn có thể gây bệnh tâm thần phân liệt.
- Kẽm giúp vận chuyển canxi vào não, thiếu kẽm sẽ gây ức chế quá trình vận chuyển này, gây ra tình trạng quấy khóc, cáu bẳn ở trẻ.
- Kẽm là chất tập trung nhiều nhất ở da, móng và tóc. Vì thế, thiếu chất sẽ khiến trẻ bị rụng tóc vành khăn, móng tay yếu, da xuất hiện bớt trắng.
Thiếu kẽm dẫn đến tình trạng móng tay của trẻ yếu, dễ gãy hơn.
- Thiếu kẽm làm cho sự cảm nhận ở vị giác của trẻ kém đi, gây ra tình trạng trẻ biếng ăn, chậm lớn.
- Trẻ thiếu kẽm sẽ ảnh hưởng đến hệ miễn dịch của trẻ, dễ bị nhiễm khuẩn.
Hướng dẫn mẹ cách bổ sung kẽm cho trẻ
Kẽm đóng vai trò rất quan trọng đến sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, mẹ nên biết là nhu cầu bổ sung kẽm của từng trẻ là khác nhau.
- Trẻ từ 0-6 tháng tuổi: 2mg/ ngày
- Trẻ từ 7 -11 tháng: 3 mg/ ngày
- Trẻ từ 1-3 tuổi: 3mg/ ngày
- Trẻ từ 4-8 tuổi: 5mg/ ngày
- Trẻ từ 9-13 tuổi: 8 mg/ ngày
- Trẻ từ 14 tuổi trở lên: bé trai cần khoảng 11 mg/ ngày và bé gái chỉ cần khoảng 9 mg/ ngày
Hấp thụ kẽm quá nhiều lượng cần thiết dẫn đến những biến chứng như buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu, co thắt bụng. Mẹ cho trẻ tiêu thụ kẽm quá liều trong nhiều ngày sẽ dẫn đến ngộ độc kẽm lâu dài. Vì thế, mẹ hãy có cách bổ sung kẽm cho trẻ thật chuẩn.
Gợi ý các thực phẩm bổ sung kẽm cho trẻ
Một trong những cách bổ sung kẽm hiệu quả đó chính là thêm các thực phẩm giàu kẽm vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho con. Mẹ có thể tham khảo một số loại thực phẩm sau:
Hàu
Mẹ nên bổ sung hàu trong thực đơn ăn dặm của trẻ thiếu kẽm nhé!
Hàu là thực phẩm đứng đầu danh sách nhiều kẽm. Một con hàu cỡ vừa chứa đến 5,3mg kẽm. Ngoài ra, hàu cũng chứa rất nhiều vitamin, sắt, và khoáng chất tốt cho sự phát triển của trẻ.
Thịt đỏ và thịt gia cầm
Thịt bò, thịt lợn, thịt gà và thịt vịt đều là những thực phẩm bổ sung kẽm cho trẻ. Mẹ nên lựa chọn các phần thịt ít mỡ, nhiều nạc hoặc sườn non để chế biến thức ăn. Thịt bò xào chua ngọt, gà luộc, súp gà, cháo sườn đều là những món ăn dễ thực hiện và trẻ có thể luân phiên sử dụng hàng ngày. Ngoài ra, một quả trứng gà cũng giúp trẻ bổ sung 0,6mg kẽm.
Cua và tôm hùm
Cua và tôm là
thực phẩm giàu canxi cho bé và nó cũng rất giàu kẽm. Ngoài ra, cá hồi, cá mòi, cá bơn cũng là các loại cá chứa kẽm nhưng ít hơn so với cua và tôm. Kẽm từ thịt cua và tôm còn giúp ích rất nhiều về sức khỏe tim mạch của trẻ.
Các loại đậu
Đậu cũng là một trong những thực phẩm giàu kẽm mẹ cho trẻ dùng trực tiếp hoặc ăn kèm với các thực phẩm khác.
Hạt bí, hạt điều, đậu phộng, hạt chia,... là những thực phẩm bổ sung kẽm cho trẻ mà mẹ nên thêm vào thực đơn cho con. Mẹ có thể làm salad rau củ với hạt điều hoặc cho trẻ ăn sữa chua kèm với hạt chia cũng đủ bổ sung lượng kẽm thiết yếu cho trẻ.
Có thể bạn quan tâm
Ngày 03 tháng 07 năm 2020Lưu bài viết
Ngày 06 tháng 07 năm 2020Lưu bài viết
Rau củ quả
Các loại rau củ như nấm, cải bó xôi, bông cải xanh,... rất giàu kẽm, vitamin và khoáng chất tốt cho trẻ. 125mg salad rau củ các loại sẽ cung cấp cho trẻ 0.4mg kẽm, tương đương 2% nhu cầu kẽm mỗi ngày của trẻ.
Ngũ cốc nguyên hạt
Trong 62g yến mạch chứa đến 0,9mg kẽm, tương tự 62g gạo nâu chứa khoảng 0,6mg kẽm. Và một lát bánh mì đen nguyên hạt mỗi sáng cũng cung cấp cho trẻ 0,5mg kẽm mỗi ngày.
Chocolate đen
Đây cũng là một trong những thực phẩm bổ sung kẽm cho trẻ, tuy nhiên mẹ không nên cho trẻ ăn quá một thanh chocolate (khoảng 28g) trong một ngày nhé!
Sữa và sản phẩm từ bơ sữa
Sữa và các chế phẩm từ sữa là nguồn thực phẩm không chỉ cung cấp nhiều canxi mà còn rất giàu kẽm cho trẻ nhỏ.
Viên uống bổ sung kẽm cho trẻ
Các sản phẩm viên uống chức năng bổ sung kẽm cho trẻ cũng là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời dành cho mẹ. Tuy nhiên, mẹ nên lựa chọn các sản phẩm có thương hiệu uy tín, lâu đời và tham khảo sự hướng dẫn của bác sĩ mẹ nhé!
Trên đây là những thực phẩm bổ sung kẽm cho trẻ, hy vọng mẹ sẽ chuẩn bị thực đơn ăn dặm đúng chuẩn giàu kẽm cho trẻ sau bài viết này nhé!